合肥銘文餐飲食品有限公司，是一家集：餐飲培訓(xùn)、原料生產(chǎn)配送、連鎖加盟的綜合型餐飲公司；公司成立于2013年，其前身【鐘銘瑜重慶火鍋技術(shù)工作室】已經(jīng)運(yùn)作了15余年，在四川火鍋餐飲行業(yè)中，擁有廣泛的知名度和誠信度，擁有上百家技術(shù)合作店。