安徽蒸小皖餐飲有限公司成立于2017年5月，其前身是2008年8月8日成立的合肥愛瑪肥東老母雞餐飲有限公司，是一家致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、美味中式輕奢快餐的連鎖餐飲企業(yè)。

截至目前，蒸小皖經(jīng)過9年發(fā)展已在安徽省內(nèi)開設(shè)連鎖餐廳150余家，每年服務(wù)消費(fèi)者數(shù)字達(dá)800多萬人次，年營業(yè)額近3億元。